Zašto da me pripremiš
Gdje su nestale banane?
Sastojci
Banane
Biljno mlijeko
Kokosovo ulje
Agavin ili javorov sirup
Bademovo brašno
Rižino brašno
Prašak za pecivo
Cimet
Ako voliš dodaj:
Sjeckanu tamnu čokladu
Sjeckane orahe
Priprema
Ugrij pećnicu na 180 stupnjeva i pripremi manji kalup za kruh (oblożi ga papirom za pečenje)
Vilicom zgnječi 2 banane dok ne postanu glatke pa ih prebaci u zdjelu
Dodaj im 5 žlica toplog biljnog mlijeka, 4 žlice zasladjivača i 2 žlice rastopljenog kokosovog ulja pa dobro promiješaj
U drugoj zdjeli pomiješaj 1 šalicu bademovog brašna sa 1 šalicom rižinog brašna
Dodaj im 2 žličice praška za pecivo,mrvicu soli i 1 žličicu cimeta
Postupno dodaj suhe sastojke u mokre i nježno promiješaj dok se smjesa ne poveže
Po želji dodaj malo sjeckane tamne čokolade i/ili sjeckanih oraha
Smjesu prebaci u pripremljeni kalup i ravnomjerno je rasporedi
Peci 40-50mim dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izadje čista
Ostavi da sa malo ohladi u kalupu a zatim prebaci na rešetku
Dobar tek!